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魚介

  • 2021年10月23日
  • 2021年10月23日
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ガリバタ塩鮭飯

余りがちな塩鮭で絶品の焼き飯はいかがですか! 【ガリバタ塩鮭飯】 ホロッと焼かれた鮭とやみつき味のガリバタソースが米に絡んでヤバいうまさです 絶対に失敗しない味付けなので今日の御飯は絶対に失敗したくない!! というときに是非お使いください レシピはこちら! 【材料】 ・バター…10g ・塩鮭…1切れ […]

  • 2021年10月20日
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至高の海老チリ

これ、僕史上一番の海老チリです 【至高の海老チリ】 超自信作です 海老はあえて下処理せず、半熟卵の上に海老チリを乗せるスタイルです 手間も省き、さらに卵でボリューム&まろやかさをアップさせる狙いです これ以上の海老チリには出会ったことがありません 是非 【材料】 ・卵…2個 ・水…大さじ1 […]

  • 2021年10月5日
  • 2021年10月5日
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給料日前ステーキ丼

給料日前でも出来る圧倒的コスパとうまさ、一本数十円のあの食材で作る 最強の節約丼 【給料日前ステーキ丼】 いつもとちょっと違うおっさんが作ってますが味は保証します あの食材が焼くとこんなにうまくなるということをつたえたい!! レシピはこちら!! 【材料】 ・魚肉ソーセージ…1本 ・ご飯…200g ・ […]

  • 2021年9月27日
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至高のアクアパッツァ

水を一滴も使わない、だからこれほどまでにウマい イタリア人が見たら激怒する邪道にして至高のアクアパッツァ出来ました とても簡単なので材料さえ揃えば誰でも出来ます 旨味を凝縮しているから旨味が段違い、本当に美味しい魚料理をお楽しみください レシピはこちら 【材料】(2人分) ・タイ(白身、または青魚切 […]

  • 2021年9月26日
  • 2021年9月25日
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エビギョプサル

なんでこれ流行らんのかわからんほど旨い、今世紀最高の海老料理 【エビギョプサル】 元々はチーズを絡める料理ですがアラフォーの僕には少々くどいので特製のマヨソースを添えました 海老に豚バラの脂の旨味と食感が乗り、控えめに言って最高です…!! 動画はこちら! 【材料】(作りやすい分量) ・エビ…9尾~1 […]

  • 2021年8月12日
  • 2021年8月12日
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サバ缶のゆかり揚げ

爽やかで軽い食感のサバ缶を使った簡易てんぷら 【サバ缶のゆかり揚げ】 特製の衣のおかげでコツいらずでサクサクに仕上がります!! ゆかりの香りでさばの臭みもありません! 少ない油で揚げるので経済的です! 材料はこちら!! 【材料】(1人分) ・サバ水煮缶(缶汁をきる)…1缶(190g) ・薄力粉…大さ […]

  • 2021年6月29日
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至高のカニ玉

中華屋さんのようなとろふわカニ玉が食べたい方、これだけは覚えてください 1人前100円以下で出来る最高のコスパと味 【至高のカニ玉】 これ本当に美味しいです コツは卵の炒め具合と特製の塩あんです。これだけでおつまみにもおかずにもなるので是非! 材料はこちら! 【材料】(1人分) ・卵…4個 ・塩…小 […]

  • 2021年6月25日
  • 2021年6月14日
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至高の鯖めし

まるで高級釜飯のような旨さの最強炊き込みご飯できました 『至高のさばめし』 旨味の凝縮した塩サバを焼いてから炊き込むことで米に旨味が吸われ最高に美味しく炊き上がります ガチで鯛めしにも引けをとらないレベルです、是非一度お試しを 材料はこちら! 【材料】(作りやすい分量) ・米…2合 ・白だし…50m […]

  • 2021年6月9日
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あさりの唐揚げ

これが一皿80円で食べられます ガチで手が止まらなくなる上半期ナンバーワンおつまみ 【あさりの唐揚げ】 業務用スーパーの冷凍剥きあさりで作るので下処理はいりません こんなに安くて楽で旨くていいのか!!いいんです!!!!!!! 材料はこちら!! 【材料】(作りやすい分量) ・冷凍剥きあさり…100g […]

  • 2021年5月26日
  • 2021年5月26日
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至高の石狩汁

お野菜とお魚がガッツリ摂れるので夕食はマジでこれとご飯だけでいい 2回にわけて入れる味噌が決め手の最強のみそ汁 【至高の石狩汁】 臭みはなく、野菜と魚の味が際立つ最高の具だくさんみそ汁です 必ず夕食のローテーションに加えたくなる旨さです。是非 材料はこちら! 【材料】(4~5人分) ・生鮭…350g […]