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魚介

  • 2022年5月24日
  • 2022年5月24日
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至高のスンドゥブ

正直、専門店よりウマいです、邪道にして 【至高のスンドゥブ】 隠し味にあの食材を入れる本格な味がするのに邪道なスンドゥブです 具材たっぷりで満足度もかなり高いです この通りにやればガチでお店で出てくるような逸品が食べられます! レシピはこちら! 【材料】 ゴマ油…大さじ1と大さじ1 豚バラ肉…80g […]

  • 2022年5月5日
  • 2022年5月12日
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真夜中のパスタ

僕が昔働いていた超人気レストランで一番人気だった 伝説のパスタの作り方教えます 【真夜中のパスタ】 知る日とぞ知る人気店のレシピです パンチのある魚介系のトマトスープにパスタが絡み本当に旨い…! これ是非食べてください、僕の料理のルーツです レシピはこちら! 【材料】 ・オリーブオイル…大さじ1 ・ […]

  • 2022年4月13日
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ちくわ丼

ちくわがステーキ並に美味しくなる奇跡の丼 【ちくわ丼】 ちくわを特製のソースとバターで香ばしく焼き上げて白米をかっこみます 安いちくわがごちそうになる魔法のレシピ、是非 レシピはこちら! 【材料】 ・ちくわ…5本(115g) ・バター…10g ・酒、しょうゆ…各大さじ1 ・みりん…大さじ1と1/2 […]

  • 2022年4月11日
  • 2022年5月12日
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虚無肉じゃが

こういうのが最高にうまいんだよ… 材料たったの2つの絶品鬼コスパ飯 【虚無肉じゃが】 魚肉ソーセージを焼いてから煮るだけで最高に美味しい肉じゃが風魚肉じゃがになります おつまみにもおかずにももってこいなので是非!! レシピはこちら! 【材料】 ・ジャガイモ…2個(250~300g) ・魚肉ソーセージ […]

  • 2022年3月15日
  • 2022年3月15日
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超痩せちくわ煮

これ1人前80円です。醤油も酒もみりんも使わない、シンプルイズ無限 【超痩せちくわ煮】 油を使わない、出汁だけで煮るレシピなのでかなりヘルシーです 醤油味の煮物に飽きた方、たまには出汁だけで煮る優しい煮物はいかがですか ちくわと厚揚げなので財布にも優しいす! 【材料】 ・絹厚揚げ…240g ・ちくわ […]

  • 2022年2月25日
  • 2022年2月25日
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至高のブリ大根

煮込み30分。下処理ほぼ無しで最高の魚の煮物を作る方法教えます 【至高のブリ大根】 特別な下処理なしでも煮物はここまでウマくなる。魚料理が苦手という方もこの方法マジで試していただきたいです ほくほくのぶりとしみしみの大根のコントラストを是非 レシピはこちら! 【材料】 ・ブリ…300g ・塩…適量 […]

  • 2022年2月19日
  • 2022年2月19日
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究極の鮭釜飯

炊飯器で炊くだけでまるで「釜飯」のような旨味。絶対に後悔しない 【究極の鮭釜飯】 これ本気でオススメです 鮭の旨味を最大限に活かした最高の巻き込みご飯、是非ご賞味を レシピはこちら!! 【材料】 ・米…2合 ・丸本本間水産の鮭とば…40g ・白だし…大さじ3 ・しょうゆ…小さじ1 ・酒、みりん…各大 […]

  • 2022年1月27日
  • 2022年1月27日
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本当に美味しい牡蠣土手鍋

これ絶対に覚えてほしい、業務スーパーの牡蠣でお店レベルの土手鍋が作れます 【本当に美味しい牡蠣土手鍋】 冷凍の牡蠣は下処理でここまでうまくなります 簡単、でも奥深いだし汁の取り方も解説してます。みるだけで鍋への理解が深まる動画です!是非 レシピはこちら! 【材料】 ・牡蠣(冷凍)…250g ・白菜… […]

  • 2021年12月17日
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至高のクラムチャウダー

これガチで一生もんのレシピです 冷凍あさりでお店レベルの味になる 【至高のクラムチャウダー】 業務用スーパーのあさりで作るクラムチャウダーのレシピです 生のあさりでもいいんですがこっちのが何倍も安く簡単に作れます いつでも作れるのにこの味、びっくりしますよ 【材料】 ・殻付きあさり(真空パック)…1 […]

  • 2021年12月5日
  • 2021年12月4日
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至高の寄せ鍋

これは絶対に作ってほしい。僕の鍋の中で一番ウマいつゆがついに完成しました 【至高の寄せ鍋】 僕の全てをかけて家にある調味料だけで最高の鍋つゆを作りました 大袈裟かもしれませんがもう普通の鍋つゆはいりません 絶対に試してほしいです レシピはこちら!! 【材料】(3~4人分) ・白菜…300g ・鶏モモ […]