ごはん・麺・もち - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com

至高のおこわ

炊き込みご飯はこれを入れて炊け。舌の肥えた仲間が絶賛した【至高のおこわ】炊飯器にサトウの切り餅と炒めた具材を入れて炊き込むおこわ風の炊き込みご飯です！！おもちの効果でまるでもち米のような食感になりますスタッフが絶賛してたんで多分めちゃくちゃ旨いす【材料】米…2合豚 […]

冷蔵庫に余った材料だけでガチ天国行ける。廃人ごはんの作り方いわゆるベーコン丼です。カリッと炒めたベーコンに調味料を吸わせてご飯にのせて喰らいますこういうのがウマいんだよを地で行く最高のズボラ飯です絶対はまります【材料】ご飯…200g ベーコン…50g 卵&# […]

大変お待たせしました。ワンパンで唸るほどウマい「缶詰めパスタ」を大盛で作ります今回は要望が多かったワンパンパスタを2人前作ります！ワンパンで2人前作る極意がこの動画につまってますので是非いわし缶を使ってリーズナブルに仕上げてます！！【材料】 1.4mmのパスタ…200g […]

これ、讃岐の釜たまうどんに匹敵するほどウマいラーメンの新しい食べ方す【釜たまラーメン】レシピはこちら！【材料】焼きそば麺…1袋(150g) 卵…1個「丸鶏がらスープ™」…小さじ1 醤油…小さじ2 砂糖…小さじ1／ […]

もうフライパンはいらない。米に卵であっという間に完成するのにこの旨さ【悪魔のタマバタめし】ズボラ飯の最高峰、包丁も火もつかわないのにヤバいほどうまい半熟玉子丼です手間と旨さは必ずしも比例しないということがダイレクトにわかる飯です食って実感して下さい【材料】ご飯…200g かつお […]

そうめんは【45秒】だけ茹でろ。今までの素麺に謝りたくなる最高の茹で方とつゆの作り方今回は最高のそうめんのゆで方とそれに負けないほどウマいうめぼしを使ったそうめんつゆの作り方ですこの組み合わせて食う素麺、ヤバいので是非食べてほしい素麺の概念変わります【材料】揖保乃糸…100g 醤 […]

フライパンだけで作るパスタなんて不味いだろ？ってヤツ黙らせる旨さです【至高の大葉パスタ】パスタはソースと別調理が本場の作り方ですが、特に美味しいかどうかに本場とか関係ないので自由に作ったらヤバいほどウマいパスタができました大葉と茸の風味がたまらん！【材料】オリーブオイル…大さじ1／ […]

肉無しで米こんなに食えんのかよ… と言われた【悪魔のピーマン丼】がヤバいあらかじめピーマンを加熱して甘味をだし、ピーマンだけで米がイケるようになる魔法の調理法ですピーマンってこんなに米にあうのかとビックリする出来になってますので是非レシピはこちら！【材料】ピーマン…3個　100g […]

折角炎上したので【プロビデンス丼】作りました悪魔的にウマい【材料】豚挽肉…100g 玉ねぎ…50g 塩コショウ…適量醤油…小さじ2 オイスターソース…小さじ1 砂糖…大さじ1／2 味の素…3振り卵…1個ピザチーズ…35g 黒胡椒…適量紅生姜…適量【作り方】豚挽肉100g、玉ねぎ5 […]

【まさかのキャンプ動画】料理研究家がヤバい初のキャンプ飯、悪魔の炒飯作ります燻製屋のソーセージで作る鉄板炒飯です動画では炭火で焼いてますが家庭のガスコンロで出来る簡単さですマジで簡単でウマいんで軽率に作ってください！！【材料】燻製屋熟成あらびきポークウインナー…1袋(9 […]