つまみ - 料理研究家リュウジのバズレシピ.com

豆腐焼き

は？ほぼ豆腐だけなのにこんなにうまくなる？と思うデキですこれ全人類覚えてほしい、 1個9円で出来る極貧救済飯【豆腐焼】軽く手で押して水抜きしてから調味料とネギと混ぜて焼くだけ減量にもおつまみにも使える、ガチの神レシピです。絶対役に立つから流行ってほしい【材料】木綿豆腐…350g […]

レタスはサラダだけの野菜じゃない、調味料で浅漬けにするとバリバリ食える最高の漬け料理になります【レタスのやみつき醤油漬け】醤油で漬けるのでレタスのかさが減り、サラダより食べやすい仕上がりに、これ冗談抜きで無限にいけるうまさです！レシピはこちら！【材料】レタス…半玉250g 砂糖 […]

世界一美味しい砂肝の切り方と漬け方教えます【砂肝のやみつき漬け】一番砂肝が柔らかくいただけて調味料を吸い込み安い下処理を施しました最高に美味しい醤油ダレに漬けていただきます革命的な美味しさなので是非！レシピはこちら！【材料】ごま油…大さじ1 塩コショウ…適量砂肝…300g エ […]

これもやし界の二郎です。信じられないほど美味しい【悪魔のバターコーンもやし】の作り方最高に美味しい味噌だれで豚ともやしとコーンを炒めましたほぼ味噌ラーメンのような濃厚なもやし、このままご飯と食ってもよし、ラーメンにのせてもよしですマジで驚くほどウマいんで是非【材料】砂糖…小さ […]

スーパーのサーモンが合法的に100倍美味しくなる究極の漬けダレ出来ましたこれサーモンだけじゃなくマグロやカツオなんかもおいしくなるので是非覚えてほしいです漬けた刺身はそのまま酒のアテも最高ですが更に最高なのは丼、これマジで秒で消えますレシピはこちら！【材料】サーモン…120 […]

恐ろしくご飯も酒も進む黄金色に輝く肉春雨作りました辛くない麻婆春雨って感じで大人も子供も大好きな味付けだと思うので是非食ってほしい肉の旨みを吸った春雨がマジでヤバいうまさなので是非！！【材料】ラード…小さじ2 塩コショウ…適量豚挽き肉…100g にんにく…5g 生姜…5g 醤油 […]

YouTubeで一番再生されてるごときのポテサラより美味しい本当に美味しいポテトサラダの作り方教えます邪道ではなく王道なポテトサラダで一番美味しいレシピを目指しましたもう市販のポテトサラダに戻れないかもしれません、一度お試しをレシピはこちら！【材料】じゃがいも…3つ　380g […]

これ冗談抜きでとうもろこしの一番酒のめるやつだと思いますうす衣をまとわせた生コーンをサクサクに揚げた【無限サクサクコーン】とうもろこしってこんなに甘くて美味しいんだ… と感動する味なので是非レシピはこちら！！【材料】とうもろこし…1本　300gほど薄力粉…大さじ1／2 塩…1つ […]

やきとり屋さん 100軒食ってたどり着いた本当に美味しいつくねの作り方です鶏もも肉を丁寧に叩き、繋ぎを極力減らして作ることにより肉の味が際立つつくねになりましたこのつくね、本当にお店かっつーほどうまいんで一度食ってみてください多分ビビります【材料】鶏もも肉…250g 塩…小さじ1 […]

ガチでナス料理の革命です。たった5分で美しく美味しい【やみつき蒸茄子】作りましたレンジで蒸し上げることでナスの色がびっくりするほど綺麗に蒸されるのでめちゃくちゃ簡単なのにめちゃくちゃ高級感でます味もスタッフ全員が絶賛するうまさ、騙されたと思って是非【材料】茄子…2 […]