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つまみ

  • 2023年1月7日
  • 2023年1月4日
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鉄板長芋

居酒屋さんによくある 異常に美味しいあのメニューの作り方 【鉄板長芋】 これ最近のレシピの中でも かなり好きなので是非食べてほしい お好み焼きのような見た目ですが とても軽く、 おつまみにもおかずにも最適なレシピです 作り方もめちゃくちゃ簡単なので是非…!! 【材料】 長芋…200g 卵 […]

  • 2023年1月2日
  • 2022年12月26日
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至高の牡蠣オイル漬け

商品化したいほど酒が飲める ヤベエおつまみがついに出来ました 【至高の牡蠣オイル漬け】 牡蠣の旨味をあの調味料と共に煮詰め、 オイルに浸してコクをつけました これは僕が知る限り 最高のワイン泥棒です クリスマスの前菜などにも最適!! 是非!! レシピはこちら! 【材料】 牡蠣…250g 水…400c […]

  • 2022年12月29日
  • 2022年12月20日
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白キムチ

正直、 これが最強にウマい白菜の漬けです。 超絶簡単 【白キムチ】 の漬け方 調味料入れてもみこむだけで出来て マジで簡単に 酒もごはんも行けるレシピです 白菜が余ったら 全部これにしたらいいんじゃね と思うレベルなので是非 レシピはこちら!! 【材料】 白菜…1/8玉 300g 塩…小さじ1 鰹節 […]

  • 2022年12月25日
  • 2022年12月20日
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海鮮塩春雨

めちゃくちゃ使えるのに 意外とみんな使ってない食材として 「春雨」があるんですが、 これをシーフードミックスと共に 塩味で味つけると 無限に酒飲める 無限塩はるさめ になります これフライパンひとつで出来て ホントに美味しいので是非 レシピはこちら! 【材料】 シーフードミックス…100g (塩小さ […]

  • 2022年12月18日
  • 2022年12月9日
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きのこの酒蒸し

今回は無限に酒飲める 低糖質おつまみ 【きのこの酒蒸し】 をつくりました きのこといえば ホイル焼きのイメージがありますが 個人的に酒蒸しはめちゃくちゃ推したい 酒の旨味がくわわった ぷりぷりのキノコを是非堪能してください!! レシピはこちら!! 【材料】 油…小さじ1と1/2 にんにく…2片 ベー […]

  • 2022年12月17日
  • 2022年12月6日
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本当に美味しいそぼろ大根

材料たった3つ!!! 短時間でまるで おでんの大根のように味が染みる 【肉大根】 の作り方 これ簡単で本当にうまいから 是非やってほしい これでご飯がっつりいけるしお酒もすすむ、 肉の旨味をしみこませたホクホク大根を是非!! レシピはこちら!! 【材料】 大根…1/2本(500g) 豚挽き肉…250 […]

  • 2022年12月8日
  • 2022年11月29日
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ブロッコリーの超痩せガレット

スタッフが過去一番ウマイと絶賛した 超簡単料理 【ブロチ焼き】 ブロッコリーをチーズとカリッと焼く事で 最高に美味しい ガレット風のおやつになりました これ、茹でずに焼いているから ブロッコリーの味が濃く出るので 本当にウマイんです!! 是非お試しを レシピはこちら! 【材料】 ブロッコリー…100 […]

  • 2022年11月27日
  • 2022年11月15日
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本当に美味しい鶏の煮込み

正直 もつ煮よりうまいんじゃないか ってくらい濃厚でホロホロな 鶏の煮込みが完成してしまいました もつとは違い下茹で必要なし、 材料ぶちこんで煮るだけです そのままおつまみが絶品なんですが 実はこれご飯にぶっかけて食うと 鶏だしが利いた汁が米に染みて最高なんす… 【材料】 酒…50cc みりん…大さ […]

  • 2022年11月24日
  • 2022年11月15日
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シンマカロニサラダ

たまごのソースで作る 【シンマカロニサラダ】 がマジで酒泥棒すぎました 目玉焼きを焼いてソースにするのがポイント 味付けはかなりシンプルですが かなりパンチの利いたあじつけになっており、 中毒性がハンパないです 必ずハマりますので是非!! レシピはこちら! 【材料】 ベーコン…35g 卵…2個 マカ […]

  • 2022年11月21日
  • 2022年11月8日
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至高の牛スジ煮込み

満を持して登場、 これだけしか出さない居酒屋があっても 通うレベルでウマい 【至高の牛スジ煮込み】 出来ました 牛スジが手に入ったら絶対にやるべき旨さです 牛の旨味を全部吸収したホロホロ大根が 寒い時期にマジで染みます… 超自信作なので一度食ってみて… 【材料】 牛スジ…350g にんに […]