ジャンル│料理研究家リュウジのバズレシピ.com

至高の上海焼きそば

僕が永らく職場でお客さんに振る舞っていて『ソース焼きそばよりこっちのが美味しい』と評判だった中華風の本格焼きそばです【至高の上海焼きそば】しょうゆベースのタレと香ばしく焼いた麺がポイント焼きそばってこんなうまかったのか…と思うこと確実です材料はこちら！【材料】（1人分）・焼きそば用蒸し麺 […]

一口で「作って良かった」と思える味を本気で目指しました料理研究家が人生を懸けたトマトソースの作り方です僕の料理人生をこの動画に全て置いてきましたのでどうぞみてください【至高のトマトソース】材料はこちら！【材料】（1人分）・トマト缶…1／2缶・タマネギ…1／4個（50g）・ニンニク…4 […]

すいません、僕が実力もなくてTwitterやテレビだけに出てるだけのエセ料理研究家と思ってる人だけみてください【至高のティラミス】ティラミスが好きすぎてイタリアまで習いに言ったバカな男が最後にたどり着いた傑作ですこれ食ってから評価してください材料はこちら！【材料】（作りやすい分量）・クリ […]

ファミチキ専用のバンズが出たから買ってみたけどこれマジウマいわ中に温めたハンバーグステーキとチーズ挟んで数秒チンするだけで専門店に負けないくらいウマい肉汁たっぷりのチーズバーガーになるよこれやっぱりすげえよファミチキはお気に入り登録！

油そばは「だし」の旨味と香りを利かせると専門店に負けないほど旨くなる！超自信作です【至高の油そば】若い頃に油そばを散々食べ歩いた僕が本当に美味しいと思った究極のタレです具がなくても麺とタレだけでも試してほしい旨さです材料はこちら！【材料】（1人分）・中華麺…1玉（140g） ≪トッ […]

作るのが死ぬほどめんどくさい『海鮮恵方巻き』を「コンビニ食材」で「5分」で「300円台」の条件で作る方法考えました全員どや顔で手作り恵方巻き作ってください工作気分でお子様と一緒に作れますしかもめちゃくちゃ旨いもう恵方巻きはこれでいく(確信) レシピはこちら！【材料】（1本分）・お好きな […]

とろーりクリームプリンにカルーアをかけて食うの本当にダメ甘く香ばしいコーヒーリキュールとクリームの相性がまず良い、そこに下に沈んだほろ苦いカラメルが加わると極上のソースになるこれが酒なのだということを忘れるくらいウマい、飲める、もうこれはカクテルお気に入り登録！

お弁当は毎日これでいいと本気で思うほど最高にウマい二色そぼろの作り方教えます【至高のそぼろ丼】肉は手に入りやすい豚ひき肉、卵はたっぷり2個使用し贅沢な二色そぼろにしました弁当に本当にオススメですえ、野菜がない？夜に沢山食えばよくね？材料はこちら！【材料】（1人分）・温かいごはん…200 […]

トマト煮はもう一生これでいくと決心したウマさです【至高のチキントマト煮】安いトマト缶が驚くほどコクの深いソースになります残ったソースをパスタに絡めて皿まで舐めたくなる、そんな最高に美味しいトマト煮を是非ご賞味ください材料はこちら！【材料】（2～3人分）・鶏モモ肉…350g ・塩、黒コショ […]

第２の無限キャベツ、あらわる【キャベツのゴマドレサラダ】これ、マジでウマイですレンジ調理した卵とめんつゆで手軽に作るゴマダレでいただきます美味しくて栄養満点、おつまみにも副菜にも是非お使いください！！材料はこちら！！　#エンドレスキャベツ【材料】（1人分）・キャベツ…200g ・卵…2 […]