鍋の達人が集まって
ついにヤバい鍋を完成させました
【合法鶏鍋】
今回はチュート徳井さん、
釣りよかさんのとコラボで
やばいくらいに美味しい
タットリタン風鍋です
めちゃ酒にもご飯にもあう
仕上がりになってますので
絶対やってください。
俺のコラボ回は当たりです
【材料】
鶏もも肉…300g
鶏手羽元…380g
にんにく…2片
生姜…5g
玉ねぎ…1個(250g)
じゃがいも…4個(300g)
塩コショウ…適量
ごま油…大さじ1
コチュジャン…大さじ2
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ1
一味唐辛子…小さじ2
酒…大さじ4
水…200cc
味の素…3振り
鶏もも肉…300g
鶏手羽元…380g
にんにく…2片
生姜…5g
玉ねぎ…1個(250g)
じゃがいも…4個(300g)
塩コショウ…適量
ごま油…大さじ1
コチュジャン…大さじ2
醤油…大さじ2
砂糖…大さじ1
一味唐辛子…小さじ2
酒…大さじ4
水…200cc
味の素…3振り
【作り方】
鶏もも肉300g、鶏手羽元380gに
おろしにんにく2片、塩コショウ、
ごま油大さじ1をまぶし炒める
じゃがいも4個300g、玉葱1個250g炒め、
コチュジャン大さじ2、醤油大さじ2、
砂糖大さじ1、一味唐辛子小さじ2、
酒大さじ4、水200cc、味の素3振り、
おろし生姜5g入れ沸かし蓋をして
弱中火で25分煮込み完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。