レタスはサラダだけの野菜じゃない、
調味料で浅漬けにすると
バリバリ食える
最高の漬け料理になります
【レタスのやみつき醤油漬け】
醤油で漬けるのでレタスのかさが減り、
サラダより食べやすい仕上がりに、
これ冗談抜きで
無限にいけるうまさです！
レシピはこちら！
【材料】
レタス…半玉250g
砂糖…小さじ1／2
醤油…大さじ1
ごま油…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
お酢…小さじ1
にんにく…1／2片(3～4gほど)
味の素…5振り
鷹の爪…適当
☆仕上げに追い鷹の爪といりごまで完成
レタス…半玉250g
砂糖…小さじ1／2
醤油…大さじ1
ごま油…大さじ1
オイスターソース…小さじ1
お酢…小さじ1
にんにく…1／2片(3～4gほど)
味の素…5振り
鷹の爪…適当
☆仕上げに追い鷹の爪といりごまで完成
【作り方】
レタス半玉240gに砂糖小さじ1/2、醤油大さじ1、
ごま油大さじ1 オイスターソース小さじ1、
お酢小さじ1、おろしにんにく1/2片 味の素5振り、
鷹の爪を合えて揉み冷蔵庫で15分ほど寝かせ、ごまで完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。