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漬け

  • 2023年7月8日
  • 2023年6月27日
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米泥棒鶏

ノリで応募した大会で 優秀賞を受賞したほど旨い 【米泥棒鶏】 多古米おかず選手権ってイベントで 酔った勢いで謎の料理人 【キュアハイボール】 というネームで参戦したら 優秀賞獲ってしまった伝説のレシピす まさか決勝に残るとは思わなかった めちゃくちゃ米食えます #合法鶏 【材料】 鶏もも肉…1枚(3 […]

  • 2023年1月2日
  • 2022年12月26日
  • 0件

至高の牡蠣オイル漬け

商品化したいほど酒が飲める ヤベエおつまみがついに出来ました 【至高の牡蠣オイル漬け】 牡蠣の旨味をあの調味料と共に煮詰め、 オイルに浸してコクをつけました これは僕が知る限り 最高のワイン泥棒です クリスマスの前菜などにも最適!! 是非!! レシピはこちら! 【材料】 牡蠣…250g 水…400c […]

  • 2022年10月31日
  • 2022年10月28日
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あぶり長芋のやみつき漬け

皮ごと焼くからヤバいウマい。 長芋が無限に食べられる 究極の漬け 【あぶり長芋のやみつき漬け】 アップしました 長芋の皮を炙って 特製の醤油だれに漬け込みました これやべえうまさです。 必ず炙ってから漬けてください、 飛びます 【材料】 長芋…400g にんにく…2片 鰹節. […]

  • 2022年9月11日
  • 2022年9月9日
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レタスのやみつき醤油漬け

レタスはサラダだけの野菜じゃない、 調味料で浅漬けにすると バリバリ食える 最高の漬け料理になります 【レタスのやみつき醤油漬け】 醤油で漬けるのでレタスのかさが減り、 サラダより食べやすい仕上がりに、 これ冗談抜きで 無限にいけるうまさです! レシピはこちら! 【材料】 レタス…半玉250g 砂糖 […]

  • 2022年9月4日
  • 2022年8月30日
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冷やし漬け大根

一年中大根が食べたくなる 【冷やし漬け大根】 のレシピです 大根は冬のイメージが強いですが これを覚えれば 一年中大根が食べたくなること 間違いなし 作り置きにも適してますので是非 レシピはこちら!! 【材料】 大根…1/2本 500g 水…300cc 白だし…大さじ3と1/2 塩…小さじ1/3 オ […]

  • 2022年8月18日
  • 2022年8月8日
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やみつきピーマン漬け

正直、ピーマンが いくらあっても足りない。 焦がして漬けるヤバい漬け。 【やみつきピーマン漬け】 一度ピーマンを焼いてから やみつきタレに漬ける 焼きびたしのレシピです こんがりとやいたピーマンが 香ばしさを与え、味も染みやすく 食べやすくなります マジでお勧めす 【材料】 ピーマン…6個300gほ […]

  • 2022年8月11日
  • 2022年8月5日
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エンドレストマト

買ったトマト 全部これに漬けても後悔しない。 永久に食える 【エンドレストマト】 香ばしいガーリックだれで漬け込む、 作り置きにもお勧めな 最高のトマト漬けです おつまみや副菜には勿論、 パンに添えればそれだけで立派な朝食に 旬のトマトがガチでいくらでもいけます! 【材料】 トマト..3個.450g […]

  • 2022年8月7日
  • 2022年8月5日
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豚こまの水晶漬け

100g88円の豚こまが 究極に柔らかく美味しくなる 夏にピッタリなお肉の漬けです 【豚こまの水晶漬け】 今回は旬のみょうがを加えて 特製の南蛮ダレにつけてます 作り置きにも最適、 この夏是非お試しください レシピはこちら!! 【材料】 =肉= 豚こま肉…320g 酒大さじ…1と1/2 塩コショウ… […]

  • 2022年7月11日
  • 2022年6月28日
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至高の浅漬け

きゅうりが美味しい この時期だからやってほしい 本当においしい きゅうりの浅漬け教えます 【至高の浅漬け】 これを覚えれば もう浅漬けの素はいりません ごはんがめちゃくちゃ進む 最高の浅漬けを是非 レシピはこちら!! 【材料】 きゅうり…3本 330g 生姜…10g 塩…小さじ1 6g 鰹粉…3g […]