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無限油鍋

鍋の常識が変わるほどウマい。黄金だしで作る

【無限油鍋】

これ、鍋の革命です

ベースは中国の鍋のピェンロー、ほししいたけを使う時間のかかる鍋を鰹節ベースの黄金だしで仕上げました

シンプルなのに無限にいけるヤバい鍋、是非

レシピはこちら!

【材料】
・鶏モモ肉…300g
・白菜…300~350g
・春雨…50g
・かつお節…4g
・水…450ml
・味の素…4ふり
・塩…小さじ1/2
・ゴマ油…大さじ1と1/2
・塩、ラー油、柚子胡椒(好みで)…各適量


▼作り方は動画をご覧ください。 #無限鍋

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