鍋の常識が変わるほどウマい。黄金だしで作る
【無限油鍋】
これ、鍋の革命です
ベースは中国の鍋のピェンロー、ほししいたけを使う時間のかかる鍋を鰹節ベースの黄金だしで仕上げました
シンプルなのに無限にいけるヤバい鍋、是非
レシピはこちら!
【材料】
・鶏モモ肉…300g
・白菜…300~350g
・春雨…50g
・かつお節…4g
・水…450ml
・味の素…4ふり
・塩…小さじ1/2
・ゴマ油…大さじ1と1/2
・塩、ラー油、柚子胡椒(好みで)…各適量
・鶏モモ肉…300g
・白菜…300~350g
・春雨…50g
・かつお節…4g
・水…450ml
・味の素…4ふり
・塩…小さじ1/2
・ゴマ油…大さじ1と1/2
・塩、ラー油、柚子胡椒(好みで)…各適量
▼作り方は動画をご覧ください。 #無限鍋