注目キーワード
  1. 至高
  2. 虚無
  3. 白菜
  4. パスタ

無限油鍋

鍋の常識が変わるほどウマい。黄金だしで作る

【無限油鍋】

これ、鍋の革命です

ベースは中国の鍋のピェンロー、

ほししいたけを使う時間のかかる鍋を

鰹節ベースの黄金だしで仕上げました

シンプルなのに無限にいけるヤバい鍋、

是非

レシピはこちら!

【材料】
・鶏モモ肉…300g
・白菜…300~350g
・春雨…50g
・かつお節…4g
・水…450ml
・味の素…4ふり
・塩…小さじ1/2
・ゴマ油…大さじ1と1/2
・塩、ラー油、柚子胡椒(好みで)…各適量


【作り方】
鰹節4gを600w50秒チンし揉み粉にしておく
鍋に水450cc、鰹粉、味の素4振り、
塩小さじ1/2、白菜300g、
鶏モモ肉300g入れ沸かし、蓋をして15分煮る
春雨50gを入れふやけたらごま油大さじ1半入れ
塩で食う

▼作り方は動画をご覧ください。 #無限鍋

最新情報をチェックしよう!