箸で切れるほど柔らか、マジで豚肉よりウマいかもしんない
【鶏しょうが焼き】
ささみ肉を叩いてロース肉に見立てた逸品です
ささみをガンガン叩くことで驚きの柔らかさを実現しました
スタッフ評価最高のこの生姜焼き、是非試してほしいです
レシピはこちら！
【材料】
・ササミ…4本（260g）
・塩コショウ、薄力粉…適量
・サラダ油…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1と1／2
・みりん…小さじ2
・酒…大さじ2
・砂糖…小さじ1
・味の素…4ふり
・ショウガ…15g
・キャベツ、マヨネーズ、七味唐辛子（好みで）…各適量
・ササミ…4本（260g）
・塩コショウ、薄力粉…適量
・サラダ油…大さじ1
・しょうゆ…大さじ1と1／2
・みりん…小さじ2
・酒…大さじ2
・砂糖…小さじ1
・味の素…4ふり
・ショウガ…15g
・キャベツ、マヨネーズ、七味唐辛子（好みで）…各適量
▼作り方は動画をご覧ください。 ＃ささみの生姜焼き