安いカットわかめで作るのにまるで焼き肉屋さんの味わい
【至高のわかめスープ】
わかめを炒めて戻し汁をスープに入れることで最高に美味しいわかめスープに仕上げました
なかなかこのレベルのスープには出会えないと思います。僕の自信作、是非
レシピはこちら！
【材料】
・カットわかめ…5g
・ゴマ油…大さじ1
・中華調味料（ペースト）…小さじ1
・白だし…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・塩…1つまみ
・黒コショウ…適量
・味の素…3ふり
・ニンニク、ショウガ…各4g
・長ネギ…1／4本（30g）
・いりゴマ（白）、ラー油、酢…各適量
・カットわかめ…5g
・ゴマ油…大さじ1
・中華調味料（ペースト）…小さじ1
・白だし…小さじ2
・しょうゆ…小さじ1
・塩…1つまみ
・黒コショウ…適量
・味の素…3ふり
・ニンニク、ショウガ…各4g
・長ネギ…1／4本（30g）
・いりゴマ（白）、ラー油、酢…各適量
▼作り方は動画をご覧ください。