注目キーワード
  1. 至高
  2. 野菜
  3. レンジ
  4. 糖質オフ

マーボーカレー

今回マジヤバいコラボです

テイルズシリーズ公式コラボ

【マーボーカレー】

前から言ってますが僕の2000以上あるレシピの中で一番僕の好きで美味しいと思ってるレシピです

HPとTPが全回復するほどの旨さなので是非…!!

レシピはこちら!

【材料】(作りやすい分量)
・豆腐(絹ごし)…300g
・豚ひき肉…180g
・塩…ひとつまみ
・ニンニク(みじん切り)…2かけ
・長ネギ(みじん切り)…1/2本
・サラダ油…大さじ1
・A[豆板醬…大さじ1 甜麵醬…大さじ1 ラー油…小さじ2]
・水…250ml
・B[酒…大さじ1 はちみつ…小さじ1]
・カレールウ…2かけ
・温かいごはん…200g
・ラー油、糸唐辛子、花椒(好みで)…各適量


【作り方】

1.豚ひき肉に塩をふって油で炒め、ニンニクみじん、Aを順に加えて炒める。

2.塩ふたつまみ(分量外)を加えたお湯で下ゆでした豆腐と分量のお湯を加えて沸かす。

3.B、カレールウを加え、豆腐が崩れないように混ぜながらとろみをつける。長ネギを加えてさっと煮込んだら完成!


▼詳しい作り方は動画もご覧ください。

最新情報をチェックしよう!