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悪魔のやみつき肉茄子

ガチでうまいんでこれだけは覚えてほしい

レンジで茄子と肉がトロトロに仕上がる魔法のレシピです

【悪魔のやみつき肉ナス】

材料ぶちこんでチンするだけでこんなにうまくていいのか

濃い目の味付けなのでご飯も酒もガンガンすすみます! 材料はこちら!


【材料】
・ナス…2~3本(180g)
・豚ひき肉…100g
・めんつゆ(3倍濃縮)…小さじ4
・焼き肉のタレ…小さじ4
・みそ…小さじ1
・ゴマ油…小さじ2
・ショウガ…5g
・黒コショウ…適量
・A片栗粉…小さじ1
・A水…小さじ1
・万能ネギ、ラー油、花椒(好みで)…各適量


▼作り方は動画をご覧ください。

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