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至高の肉野菜炒め

肉と野菜は炒め方でここまで旨くなる!!ガチで中華飯店の味です。

【至高の肉野菜炒め】

野菜を順番に炒めることにより野菜の食感が最高に活きた肉野菜炒めになるのです

これはもう永久保存版、おつまみにも主菜にもバンバンお使いください!! 材料はこちら!


【材料】(1人分)
・豚バラ肉…150g
・ニンジン…80g(正味)
・ピーマン…3個(50g)
・キャベツ…120g
・ニンニク…5g
・ショウガ…5g
・サラダ油…大さじ1
・塩、コショウ…各適量
・塩…小さじ1/3
・味の素…5ふり
・モヤシ…100g
・黒コショウ…適量
・しょうゆ…小さじ1
・ラー油(好みで)…適量


▼作り方は動画をご覧ください。

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