お野菜とお魚がガッツリ摂れるので夕食はマジでこれとご飯だけでいい
2回にわけて入れる味噌が決め手の最強のみそ汁
【至高の石狩汁】
臭みはなく、野菜と魚の味が際立つ最高の具だくさんみそ汁です
必ず夕食のローテーションに加えたくなる旨さです。是非
材料はこちら!
【材料】(4~5人分)
・生鮭…350g
・キャベツ…1/4個(250g)
・タマネギ…1個(250g)
・ニンジン…100g
・油揚げ…1枚
・ジャガイモ…2個(200g)
・マイタケ…1パック(100g)
・ショウガ…15g
・塩、コショウ…各少し
・サラダ油…適量
・水…1L
・無添加こうじみそ…大さじ1と1/2を2回
・白だし…大さじ4
・酒、みりん…各大さじ3
・バター…5g
・万能ネギ(小口切り)…適量
・七味唐辛子または山椒(好みで)…適量
・生鮭…350g
・キャベツ…1/4個(250g)
・タマネギ…1個(250g)
・ニンジン…100g
・油揚げ…1枚
・ジャガイモ…2個(200g)
・マイタケ…1パック(100g)
・ショウガ…15g
・塩、コショウ…各少し
・サラダ油…適量
・水…1L
・無添加こうじみそ…大さじ1と1/2を2回
・白だし…大さじ4
・酒、みりん…各大さじ3
・バター…5g
・万能ネギ(小口切り)…適量
・七味唐辛子または山椒(好みで)…適量
▼作り方は動画をご覧ください。