至高のコロッケ

ガチで感動する美味しさです。

お肉屋さんに絶対に負けない超サクホク感

【至高のコロッケ】

甘辛く炒めた挽き肉とバターの効いた味付けがポイントです

何度も作り直してやっと自分の至高にたどりついたレシピなので是非この味を体験してほしいです! 材料はこちらなり!


【材料】(コロッケ4個分)
・ジャガイモ…正味300g
・水…大さじ2と1/2
・合挽き肉…80g
・タマネギ…1/4個(50g)
・バター…15g
・塩、コショウ…各適量
・しょうゆ…大さじ1と1/2
・砂糖…大さじ1
・味の素…5ふり
・薄力粉、卵、パン粉…各適量
・練りからし、タバスコ(各好みで)…各適量


▼作り方は動画をご覧ください。

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