これだけは覚えてほしい!
水を使わずに酒と食材の水分だけで作る、
圧倒的なコクと香りの極上鍋
【とろける無水鶏味噌鍋】
鶏と野菜と
液体みそのうま味がガツンと効いたつゆが
本当にとろけるウマさです…
この冬一番食べてほしい鍋、
是非お試しを!
【材料】
・白菜…250g
・豆腐(絹ごし)…150g
・鶏モモ肉…200g
・「だし香るとろける味噌 あわせ」…大さじ3
・酒…大さじ5
・みりん…大さじ1
・おろしニンニク…1かけ
・唐辛子…2本
・いりゴマ、万能ネギ…各適量
・白菜…250g
・豆腐(絹ごし)…150g
・鶏モモ肉…200g
・「だし香るとろける味噌 あわせ」…大さじ3
・酒…大さじ5
・みりん…大さじ1
・おろしニンニク…1かけ
・唐辛子…2本
・いりゴマ、万能ネギ…各適量
▼作り方はこちら(外部のサイトに飛びます)
https://www.olive-hitomawashi.com/column/2021/01/pr-marusanai-1.html