これは本気でフレンチのメインに出来るほどの美味しさです
ケチャうま! 『至高のポークチャップ』
カゴメトマトケチャップとマッシュルームのうま味が効いた最高のソースでいただきます
ケチャップを炒めることで極上のデミグラスのような濃厚なソースに
絶対作ってほしい自信作です
レシピはこちら!
【材料】
豚ロース肉 2枚(250ℊ)
タマネギ 1/2個(100ℊ)
塩コショウ、薄力粉 適量
サラダ油 小さじ2
マッシュルーム(スライス) 50ℊ
バター 10ℊ
<調味料>
★トマトケチャップ 大さじ4
★中濃ソース 大さじ1
★コンソメ 小さじ1/2
★おろしニンニク 1/2かけ
日本酒 大さじ2
千切りキャベツ 適量


