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至高のとり天

https://www.suntory.co.jp/water/tennensui/original-recipe/

【材料】
鶏胸肉 350g
揚げ油 適量
<A>
白だし、酒 各大さじ1
おろしニンニク 1かけ
おろしショウガ 少々
<B>
薄力粉 大さじ3
片栗粉 大さじ2
塩   小さじ1/4
天然水スパークリング(南アルプスまたは奥大山) 大さじ4
<好みで>
レモン、塩、白だし  各適量

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