これを公開したかったから
YouTube始めたと言っても過言ではありません
1000皿以上作った料理研究家が辿り着いた逸品です
【至高のカルボナーラ】
本当に自信があります
邪道にして至高なカルボナーラ、
ぜひご賞味ください！！
レシピはこちら
【材料 1人前】
卵（Lサイズ）…1個
粉チーズ…30g
オリーブ油…大さじ1
ニンニク…1片
ベーコン…40g
鷹の爪…1本
パスタ（2mmのもの）…100g
☆仕上げの際に☆
パスタのゆで汁…大さじ2
オリーブ油…小さじ2
砕いた黒コショウ…15粒分
卵（Lサイズ）…1個
粉チーズ…30g
オリーブ油…大さじ1
ニンニク…1片
ベーコン…40g
鷹の爪…1本
パスタ（2mmのもの）…100g
☆仕上げの際に☆
パスタのゆで汁…大さじ2
オリーブ油…小さじ2
砕いた黒コショウ…15粒分
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。