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至高のカルボナーラ

これを公開したかったからYouTube始めたと言っても過言ではありません

1000皿以上作った料理研究家が辿り着いた逸品です

『至高のカルボナーラ』

本当に自信があります

緑缶で邪道にして至高なカルボナーラ、ぜひご賞味ください!!

レシピはこちら

【材料】(1人前)
卵(Lサイズ)     1個
粉チーズ        30g
オリーブ油       大さじ1
ニンニク        1片
ベーコン        40g
鷹の爪         1本
パスタ(2mmのもの)  100g
☆仕上げの際に☆
パスタのゆで汁     大さじ2ほど
オリーブ油       小さじ2
砕いた黒コショウ     15粒分

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