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至高のカルボナーラ

これを公開したかったから

YouTube始めたと言っても過言ではありません

1000皿以上作った料理研究家が辿り着いた逸品です

【至高のカルボナーラ】

本当に自信があります

邪道にして至高なカルボナーラ、

ぜひご賞味ください!!

レシピはこちら

【材料 1人前】
卵(Lサイズ)…1個
粉チーズ…30g
オリーブ油…大さじ1
ニンニク…1片
ベーコン…40g
鷹の爪…1本
パスタ(2mmのもの)…100g

☆仕上げの際に☆
パスタのゆで汁…大さじ2
オリーブ油…小さじ2
砕いた黒コショウ…15粒分


▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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