これはマジで作る価値あります

料理研究家がガチで何皿も試行錯誤してたどり着いた味です

『至高のジャージャー麺』

この一皿を味わうだけのために甜麺醤を買う価値あります

ハッキリ言ってお店に匹敵します

本当に自信のあるレシピです 一度お試しを

【材料】
豚ひき肉　　　　100g
油　　　　　　　大さじ1/2
シイタケ　　　　30g
タケノコ　 　　 40g
長ネギ　　　　　30g
甜麺醤　　　　　大さじ2弱
水　　　　　　　80cc
酒　　　　　　　大さじ1
創味シャンタン　小さじ1/2
しょうゆ　　　　小さじ1
砂糖 　　　　　 小さじ1
おろしニンニク　1片
中華麺　 　　　 130g
キュウリ　　　　1/2本
水溶き片栗粉　　片栗粉小さじ1と1/2を倍量の水で溶いたもの
ラー油小さじ2　 (辛いのが苦手な方は半分ごま油でも大丈夫です)