半熟串カツ丼

串カツ田中のテイクアウトの串カツで老舗レベルの旨いカツ丼がレンジで簡単に出来るのもっと流行ってもいいと思う

『半熟串カツ丼』

耐熱ボウルにしょうゆ・白だし 各大さじ1、みりん・水 各大さじ2、砂糖小さじ1弱、タマネギ1/8個を入れて混ぜ、ラップして600Wで3分チン

軽く溶いた卵1個、串カツ田中テイクアウトの牛カツ2本、豚カツ2本を串から外して入れてラップし40秒チン

軽く溶いた卵1個を追加し、再度ラップして40秒チン

ご飯200gにかけ、紅ショウガと万能ネギ、好みで串カツソースをかけ完成

歯で噛みきれるほどに柔らかい串カツに特製のタレと半熟卵が絡まり、最後にかける付属の特製ソースがコクをプラスします

マジでメニュー化してほしい旨さです!

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