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モヤシの爆弾

パン粉や卵を一切使わず、モヤシをつなぎにするとザクザクで超旨いハンバーグが超簡単に出来る!

【 モヤシの爆弾 】

捏ねて焼くだけ、噛むとモヤシの食感と水分が弾け、まさに爆弾級のうまさです! レシピはこちら!


【材料】(1人分)
・豚ひき肉…170g
・モヤシ…100g
・A[創味シャンタン…小さじ1/2 塩…少々 黒コショウ…適量
・ゴマ油…大さじ1


【作り方】

1.ボウルにひき肉、モヤシ、Aを入れて手早く混ぜ、中心をへこませて成形する。

2.フライパンにゴマ油をひいて中火で熱し、を入れてフタをし、両面に焼き目をつける。

3.中まで火が通ったら仕上げにコショウをふる。


▼詳しくは動画でもご確認ください!

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