大根は煮物だけの野菜じゃない!焼くと爆速でジュワっとウマい豚大根になります
【炒め豚バラ大根】
煮ると数時間かかる豚バラ大根を焼くことにより味を染み込ませてサッと出来るメインの一皿に仕上げました
材料はこちら!
【材料】
・豚バラ薄切り肉…150g
・大根…200g
・ショウガ…10g
・サラダ油…小さじ1と1/2~小さじ2
・A[酒…大さじ2 しょうゆ、みりん…各大さじ1 砂糖…小さじ1 うま味調味料…3ふり]
・万能ネギ(小口切り)…適量
・豚バラ薄切り肉…150g
・大根…200g
・ショウガ…10g
・サラダ油…小さじ1と1/2~小さじ2
・A[酒…大さじ2 しょうゆ、みりん…各大さじ1 砂糖…小さじ1 うま味調味料…3ふり]
・万能ネギ(小口切り)…適量
▼作り方は動画をご確認ください。 #焼き豚バラ大根
http://kinhigh-ginhigh.com/recipe2/