豚肉とキャベツのミルク煮

キャベツは豚肉と一緒にミルク煮にすると栄養満点でメインにもなる一皿になります!まるでシチューのようなコクと旨味です!

「豚とキャベツのミルク煮」

豚コマ肉200gに塩胡椒し、薄力粉小4まぶしバター10gで炒める

焦げ目がついたらニンニク1片、キャベツ200g炒め、牛乳300cc、コンソメ小1半、黒胡椒入れ弱めの中火で8分煮込み、牛乳が具にまとわりつくくらい煮詰め黒胡椒で完成!

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