【レンジねぎ塩豚つくね】
が最高にうまい！！
【材料】
豚挽き肉…180g
長ネギ…1／2本(50g)
塩…小さじ1／4
黒コショウ…適量
片栗粉…小さじ1と1／2
生姜…5g
創味シャンタン…小さじ1／2
酒…小さじ2
ゴマ油…小さじ2
豚挽き肉…180g
長ネギ…1／2本(50g)
塩…小さじ1／4
黒コショウ…適量
片栗粉…小さじ1と1／2
生姜…5g
創味シャンタン…小さじ1／2
酒…小さじ2
ゴマ油…小さじ2
【作り方】
容器に豚ひき肉180g、長ネギ1/2本(50g)、
塩小1/4、黒コショウ、片栗粉小さじ1半、
おろしショウガ5g入れ捏ねて成型し、
長ネギ1/2本、中華ペースト小さじ1/2、
酒小さじ2、ゴマ油小さじ2入れ5分チン
先につくねを盛り付け、
残ったネギソースを良く混ぜかけ完成
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。