砂肝の無限ゴマ油アヒージョ

砂肝は「ゴマ油」でアヒージョにすると、ビールが無限にすすむ最高のつまみになるのです

「砂肝の無限ゴマ油アヒージョ」

鍋にニンニク3かけ、ゴマ油とサラダ油を1対1で割ったものを鍋底2センチ入れ沸かし、シメジ50g、砂肝200gに塩小1/3、黒コショウ、味の素5振りまぶし入れ沸かし万能ネギで完成!!

ポイントはゴマ油だけでなく、サラダ油も入れることです

締めは前代未聞の「アヒージョTKG」で!

最高の晩酌を約束します

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