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ピザ煮込みうどん


すするタイプのピザ


【ピザ煮込みうどん】


がちょっと信じられないくらい旨い…

レシピはこちら!


【材料】(1人分)
・冷凍うどん…1玉
・タマネギ(スライス)…1/8個(30g)
・ピーマン(輪切り)…1個
・ハム(細切り)…4枚
・おろしニンニク…1/2かけ
・野菜ジュース(食塩無添加)250cc
・A[オリーブオイル…大さじ1 コンソメ…小さじ1と1/2 塩、黒コショウ…各少々]
・ピザ用チーズ…40g
・黒コショウ、オリーブオイル(仕上げ用)、乾燥パセリ、タバスコ(好みで)…各適量


【作り方】

1.うどんは表示通り解凍しておく。

2.スキレット(またはフライパン)に野菜ジュース、タマネギ、ハム、ニンニク、Aを入れて中火にかける。

3.沸騰したら、のうどんとピーマンを入れて1、2分煮込む。ピーマンが柔らかくなったらチーズを散らしてフタをする。

4.チーズが溶けたら好みで黒コショウ、オリーブオイル、パセリ、タバスコをふって完成!


▼作り方は動画もご覧ください!

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