コーンポタージュカルボナーラうどん

材料

冷凍うどん 1袋
コーンポタージュの素 1袋
卵 1個
ハム 4枚
バター 10g
黒コショウ 適量
粉チーズ 適量
ホットソース お好み

作り方

1.冷凍うどんを電子レンジ(600w)で3分30秒加熱する。

2.ボウルにコーンポタージュの素・卵を入れる。

3.ハムを1㎝幅に切って加える。

4.バターを加え、よく混ぜる。

5.加熱したうどんを加え、うどんが熱いうちにソースと混ぜ合わせる。

6.お皿に盛り付け、黒コショウ・粉チーズをふりかける。

少し甘めの味付けなので、ホットソースをかけることで大人向けの味わいに!

(フジテレビ『新説!所JAPAN』2019年11月18日放送分)

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