材料
冷凍うどん 1袋
コーンポタージュの素 1袋
卵 1個
ハム 4枚
バター 10g
黒コショウ 適量
粉チーズ 適量
ホットソース お好み
作り方
１．冷凍うどんを電子レンジ（600ｗ）で3分30秒加熱する。
２．ボウルにコーンポタージュの素・卵を入れる。
３．ハムを1㎝幅に切って加える。
４．バターを加え、よく混ぜる。
５．加熱したうどんを加え、うどんが熱いうちにソースと混ぜ合わせる。
６．お皿に盛り付け、黒コショウ・粉チーズをふりかける。
少し甘めの味付けなので、ホットソースをかけることで大人向けの味わいに！
（フジテレビ『新説！所JAPAN』2019年11月18日放送分）