昔からお爺ちゃんが作ってくれてた、長芋の旨さを限界まで高めるレシピ
「長イモのステーキ」
長イモ220gを洗い皮付きのまま1cm幅に切り、バター10gで焦げ目をつけ
しょうゆ、みりん、酒小4ずつ、砂糖1つまみ、味の素3振り、おろしニンニク半片を混ぜ加え煮詰め黒コショウで完成
昔からお爺ちゃんが作ってくれてた、長芋の旨さを限界まで高めるレシピ
「長イモのステーキ」
長イモ220gを洗い皮付きのまま1cm幅に切り、バター10gで焦げ目をつけ
しょうゆ、みりん、酒小4ずつ、砂糖1つまみ、味の素3振り、おろしニンニク半片を混ぜ加え煮詰め黒コショウで完成
