さけるチーズのアマニ和ヒージョ

【材料】
アマニ油 100ml
ニンニク 2片
シメジ・マイタケ 半パック
さけるチーズ 2本
白だし 大さじ1
塩 少々
鷹の爪 1本

【作り方】
(1)耐熱皿にシメジ・マイタケと潰したニンニクを入れる。
(2)一口大にしたさけるチーズを乗せ、白だしをかける。
(3)アマニ油を浸るようかけ、鷹の爪・塩を入れ600Wで2分半加熱。

(テレビ朝日『お願い!ランキング』2019年10月14日放送分)

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