鶏胸肉のピカタ

鶏胸肉は薄く切って卵につけながら焼くとふんわりジューシーでビックリするほど旨い痩せ飯になる!

「鶏胸肉のピカタ」

鶏胸肉1枚(320g)薄切りにし塩コショウと小麦粉振り、卵2個、コンソメ小1を混ぜた卵液につけ油大1で焼き、固まったらもう一度卵液に浸し焼き完成

お好みでケチャップ、マヨをどうぞ!

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