ホロホロチキンカレー

【材料】
オリジナルチキン(キール)
タマネギ 1/4個
バター 5g
おろしニンニク 1/3片
中辛カレールウ 1片
砂糖 小さじ1/2
ウスターソース 小さじ1/2
水 140cc

【作り方】
1.タマネギは薄切りにして耐熱容器に入れる。
2.すりおろしたニンニク、バター、ルウ、砂糖、ウスターソース、水も耐熱容器へ入れる。
3.大きめに裂いたチキンも耐熱容器にいれる。
4.ふわっとラップをかけ、電子レンジ600Wで5分加熱。
5.カレールウを溶かすようによく混ぜてできあがり。

(テレビ朝日「お願い!ランキング」9月2日(月)放送分)

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