バキバキもやしのみそチャーハン

バキバキに折ったもやしの食感が世にも美味しい

「バキバキもやしのみそ炒飯」

担当編集さん激推しのメニューです

もやしを使うことで経済的かつボリュームもアップ!!

味噌のコクとバッキバキもやしの楽しい食感をお楽しみください

レシピはこちら!!

【材料】
ご飯 180g
豚ひき肉 70g
モヤシ 100g
卵 1個
ゴマ油 大さじ1
みそ 大さじ1
★味の素 6振り
★しょうゆ 小さじ1
塩コショウ 適量
万能ネギ お好みで
ラー油 お好みで

【作り方】
◆1.コショウした豚ひき肉をゴマ油とみそで炒める
◆2.1に溶いた卵を入れ炒めてスクランブル状にする
◆3.2にご飯と★を入れ混ぜた後、手でバキバキに折ったモヤシを入れさっと火を通し万能ネギとラー油をかける

普段のチャーハンとは香りも一味違うのでいいですよね!
みその香ばしさがますます食欲を促進させてくれます!

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