バキバキに折ったもやしの食感が世にも美味しい
「バキバキもやしのみそ炒飯」
担当編集さん激推しのメニューです
もやしを使うことで経済的かつボリュームもアップ！！
味噌のコクとバッキバキもやしの楽しい食感をお楽しみください
レシピはこちら！！
【材料】
ご飯 １８０g
豚ひき肉 ７０g
モヤシ １００g
卵 １個
ゴマ油 大さじ１
みそ 大さじ１
★味の素 ６振り
★しょうゆ 小さじ１
塩コショウ 適量
万能ネギ お好みで
ラー油 お好みで
【作り方】
◆１.コショウした豚ひき肉をゴマ油とみそで炒める
◆２.１に溶いた卵を入れ炒めてスクランブル状にする
◆３.２にご飯と★を入れ混ぜた後、手でバキバキに折ったモヤシを入れさっと火を通し万能ネギとラー油をかける
普段のチャーハンとは香りも一味違うのでいいですよね！
みその香ばしさがますます食欲を促進させてくれます！