これ、エビより安くて旨いのでは…？
【鶏チリ】
レシピはこちら！
【材料】
鶏むね肉…300g
塩コショウ…適量
片栗粉…大さじ2
油…多めそのあと大さじ1ほど
（※鶏肉を揚げ焼きしてその後余った油を使うため）
ニンニク…1片
ケチャップ…大さじ3
ウェイパー…小さじ2／3
水…100cc
一味唐辛子…小さじ1／2
酒…小さじ2
水溶き片栗粉…小さじ1と同量の水を混ぜたもの
長ネギ…1／3本
※ウェイパーは創味シャンタンでも代用可能
鶏むね肉…300g
塩コショウ…適量
片栗粉…大さじ2
油…多めそのあと大さじ1ほど
（※鶏肉を揚げ焼きしてその後余った油を使うため）
ニンニク…1片
ケチャップ…大さじ3
ウェイパー…小さじ2／3
水…100cc
一味唐辛子…小さじ1／2
酒…小さじ2
水溶き片栗粉…小さじ1と同量の水を混ぜたもの
長ネギ…1／3本
※ウェイパーは創味シャンタンでも代用可能
【作り方】
鶏胸肉は薄く切り塩コショウし片栗粉まぶし
多めの油で焼き取り出す
大さじ1の油でニンニク炒めケチャップ入れ炒め、
ウェイパー、水1、一味唐辛子、酒入れ沸かし
水溶き片栗粉でとろみ付け鶏と長ネギ混ぜ完成！
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。