あきれるほどご飯に合うシチュー出来ました
【無水白菜シチュー】
酒の白菜の旨味がマジで米に合う、
絶対やってほしいです!
【材料】
鶏もも肉…200g
白菜…250g
バター…15g
シチューの元…2片
日本酒…大さじ6杯(90㏄)
コショウ…適量
お好みで乾燥パセリ、タバスコ
鶏もも肉…200g
白菜…250g
バター…15g
シチューの元…2片
日本酒…大さじ6杯(90㏄)
コショウ…適量
お好みで乾燥パセリ、タバスコ
【作り方】
鶏モモ200gをコショウとバター15gで炒め
取り出し、白菜250g入れ肉と日本酒大さじ6入れ
フタをして20分、シチューのルー2かけ入れ
溶けたら完成!
▼詳しい作り方は動画をご覧ください。