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無水白菜シチュー

あきれるほどご飯に合うシチュー出来ました

【無水白菜シチュー】

酒の白菜の旨味がマジで米に合う、

絶対やってほしいです!


【材料】
鶏もも肉…200g
白菜…250g
バター…15g
シチューの元…2片
日本酒…大さじ6杯(90㏄)
コショウ…適量
お好みで乾燥パセリ、タバスコ


【作り方】
鶏モモ200gをコショウとバター15gで炒め
取り出し、白菜250g入れ肉と日本酒大さじ6入れ
フタをして20分、シチューのルー2かけ入れ
溶けたら完成!

▼詳しい作り方は動画をご覧ください。

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