万能ネギは薬味だけの野菜じゃない! 熊本の郷土料理、一文字ぐるぐるにすると立派な一品に
万能ネギ1束は根元を切り1分弱ほどゆで水で冷やし水気を絞る
2本ほど取り、写真の様にぐるぐる巻き
みそ小さじ4、酢小さじ2、砂糖小さじ2を混ぜた酢みそ添え完成!
ネギ本来の甘さが引き立ち、本当に旨い!お試しを!
小葱は薬味だけの野菜じゃない!熊本の郷土料理、一文字ぐるぐるにすると立派な一品に小葱1束は根元を切り1分弱ほど茹で水で冷やし水気を絞る2本ほど取り、写真の様にぐるぐる巻き味噌小さじ4、酢小さじ2、砂糖小さじ2を混ぜた酢味噌そ添え完成!葱本来の甘さが引き立ち、本当に旨い!お試しを! pic.twitter.com/euxEZrvFeE— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 14, 2018
小葱は薬味だけの野菜じゃない!熊本の郷土料理、一文字ぐるぐるにすると立派な一品に小葱1束は根元を切り1分弱ほど茹で水で冷やし水気を絞る2本ほど取り、写真の様にぐるぐる巻き味噌小さじ4、酢小さじ2、砂糖小さじ2を混ぜた酢味噌そ添え完成!葱本来の甘さが引き立ち、本当に旨い!お試しを! pic.twitter.com/euxEZrvFeE