豆腐の卵雑炊風

ご飯を使わず豆腐を使った超ヘルシーな卵の豆腐雑炊のご紹介!

鍋に水280cc、白だし大さじ3、崩した絹豆腐1丁(300g)を入れ沸かします

片栗粉大さじ1を水で溶いたものを入れとろみをつけたら溶き卵一個回し入れ万能ネギ乗せ完成!

ヘルシーなので夜食なんかにもうってつけです!!

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