余った卵白はホワイト炒飯にするとタンパク質も豊富で美味しい!
熱したフライパンに油大さじ1強を引きほぐした卵白2個分入れ温めたご飯200g入れ混ぜます
塩小さじ1/3と同量の味の素、長ネギ1/4本、黒コショウ入れ炒めるだけ!
卵白は小さなポリ袋等に入れて結べば冷凍可なのでいつでも食べられます!
#チャーハン
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