小エビの白だしペペロンチーノ

魚介

小エビの白だしペペロンチーノのがものすごく美味しいです

ニンニク2片と鷹の爪1本、乾燥小エビ10g、オリーブ油大さじ2入れ弱火で加熱し香りが出たら白だしと小さじ1とパスタの茹で汁大さじ3入れ乳化させ茹でたパスタ一人前と和えます

小エビの香りとうま味が素晴らしく、ワインが進みます！しかも安い！

小海老の白だしペペロンチーノのが物凄く美味しいです

ニンニク2片と鷹の爪1本、乾燥小海老10g、オリーブ油大さじ2入れ弱火で加熱し香りが出たら白だしと小さじ1とパスタの茹で汁大さじ3入れ乳化させ茹でたパスタ一人前と和えます

小海老の香りと旨味が素晴らしく、ワインが進みます！しかも安い！ pic.twitter.com/7ycvdG3rHV
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) February 16, 2018

小エビの白だしペペロンチーノ

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