3センチ幅くらいに切ったニラ一把をザルにあけ、熱湯をまんべんなくかけてから冷水かけて水気を絞ると 生のようで生じゃないちょっと生なすごく美味しいニラのお浸しになるんですが
こいつに卵黄を乗せて白だしとしょうゆ少しかけて生ニラ玉にすると無限日本酒案件になりますから是非お試し下さい！
▼丼バージョン「生ニラ玉のおひたしご飯」はこちら！
関連する記事
2020年11月17日 悪魔の塩壺ニラ (1)
Posted in 野菜・くだもの, レシピ動画, 火を使わない・お湯入れるだけ, つまみ
2020年5月16日 生牡蠣のタバスコオイルマリネ (0)
Posted in 魚介, レシピ動画, 火を使わない・お湯入れるだけ, つまみ
2020年5月2日 油揚げのラー油煮浸し (0)
Posted in 魚介, たまご・大豆製品, スープ, つまみ
2020年5月1日 シラス七味ユッケ (0)
Posted in 魚介, たまご・大豆製品, つまみ