生ニラ玉

つまみ

3センチ幅くらいに切ったニラ一把をザルにあけ、熱湯をまんべんなくかけてから冷水かけて水気を絞ると生のようで生じゃないちょっと生なすごく美味しいニラのお浸しになるんですが

こいつに卵黄を乗せて白だしとしょうゆ少しかけて生ニラ玉にすると無限日本酒案件になりますから是非お試し下さい！

3センチ幅くらいに切ったニラ一把をザルにあけ、熱湯を満遍なくかけてから冷水かけて水気を絞ると

生のようで生じゃないちょっと生な凄く美味しいニラのお浸しになるんですが

こいつに卵黄を乗せて白だしと醤油少しかけて生ニラ玉にすると無限日本酒案件になりますから是非お試し下さい！ pic.twitter.com/Uc5bave7cM
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) December 15, 2017

▼丼バージョン「生ニラ玉のおひたしご飯」はこちら！

3センチ幅に切ったニラ半束をザルにあけ、熱湯を満遍なくかけて水気を絞ると

生のようで生じゃないちょっと生な凄く美味しいニラのお浸しになるんですが

こいつをご飯に乗せ卵を割り白だしと醤油を1対1で割ったタレと鰹節をかけると生ニラ玉のお浸しご飯になってそりゃもうワシワシいけちゃいます！ pic.twitter.com/BCsfsPn2wI
— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) August 24, 2018