納豆ボンゴレ

フライパンにオリーブオイルを大さじ1強引きニンニクみじん2かけ鷹の爪入れ炒めアサリ150g白ワイン少し入れてフタし蒸します

ひきわり納豆とシメジとナンプラー大さじ半分と昆布茶小さじ1弱を入れて炒め、茹でたパスタ入れて和え最後に黒コショウ

これね、マジビックリするぐらい旨いです

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