アジのなめろうDeath
二尾で194円。
こいつをさばいて味噌大さじ1強~1半と万能ネギおたま1杯、ショウガ12~15g、青ジソ7枚と叩く。
なめろうはめっちゃ叩くんですよ、まな板ひっくり返してもへばりついて落ちないぐらい。
そんで酢をつけて食べるんです。
しょうゆいらないぐらい味噌で味つけるんですよ。
*動画に合わせ分量を更新しています。
関連する記事
2022年3月5日 至高の野菜スープ
Posted in 野菜・くだもの, レシピ動画, フライパン, スープ
2021年11月25日 至高のごぼうサラダ
Posted in 野菜・くだもの, レシピ動画, フライパン
2021年10月23日 至高の味玉
Posted in たまご・大豆製品, レシピ動画, お鍋, つまみ
2021年10月8日 至高のたまごスープ
Posted in たまご・大豆製品, レシピ動画, お鍋