アジのなめろうDeath
二尾で194円。
こいつをさばいて味噌大さじ1強~1半と万能ネギおたま1杯、ショウガ12~15g、青ジソ7枚と叩く。
なめろうはめっちゃ叩くんですよ、まな板ひっくり返してもへばりついて落ちないぐらい。
そんで酢をつけて食べるんです。
しょうゆいらないぐらい味噌で味つけるんですよ。*動画に合わせ分量を更新しています。
鯵のなめろうDeath二尾で194円。こいつをさばいて味噌大さじ1と小葱おたま一杯、生姜15gと叩く。なめろうはめっちゃ叩くんですよ、まな板ひっくり返してもへばりついて落ちないぐらい。そんで酢をつけて食べるんです。醤油いらないぐらい味噌で味付けるんですよ。 pic.twitter.com/3TZcIopgqu— リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ (@ore825) May 26, 2017
鯵のなめろうDeath二尾で194円。こいつをさばいて味噌大さじ1と小葱おたま一杯、生姜15gと叩く。なめろうはめっちゃ叩くんですよ、まな板ひっくり返してもへばりついて落ちないぐらい。そんで酢をつけて食べるんです。醤油いらないぐらい味噌で味付けるんですよ。 pic.twitter.com/3TZcIopgqu