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アットコスメ

  • 2020年5月20日
  • 2020年7月13日
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冷やし鶏レモンうどん

【材料】冷凍うどん 1玉鶏ささみ 1本レモン 1/2個万能ネギ 適量白だし 大さじ3水 280ccオリーブオイル 大さじ1塩コショウ 少々 【作り方】 1.レモンはよく洗い輪切りにしておき、万能ネギは小口切りにし、ささみはそぎ切りにし塩コショウしておく。 2.器に白だしと水を入れ冷蔵庫で良く冷やして […]

  • 2020年5月4日
  • 2020年7月11日
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シシトウの甘辛七味焼き

お酒もご飯もモリモリすすむ!! 【材料】 シシトウ 1パック(10本ほど) 焼き肉のタレ 大さじ1 砂糖 1〜2つまみ うま味調味料 1つまみ 七味唐辛子 適量 サラダ油 小さじ2 【作り方】 1. フライパンに油を引き中火で温め、シシトウを入れ焦げ目をつける。 2. 焼き肉のタレ、砂糖、うま味調味 […]

  • 2020年5月4日
  • 2020年7月11日
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トマトと大葉のポン酢カルパッチョ

これからが美味しいトマトは青ジソとタマネギと一緒にカルパッチョにすると最高です! 特製のポン酢ソースと一緒に栄養たっぷりなトマトをたくさんいただいちゃいましょう! 【材料】トマト 2個タマネギ 1/2個青ジソ 6枚ポン酢 大さじ2ゴマ油 大さじ1 【作り方】 1. トマトは洗って1cm以下の輪切りに […]

  • 2020年5月4日
  • 2020年10月9日
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鶏とレタスのショウガ蒸し

ここで超ヘルシーなおつまみのご紹介! オリーブ油大さじ1で千切りしたショウガ5g、唐辛子1本と鶏ひき肉100g炒め、千切りにしたレタス半玉とペースト中華だし小さじ半入れフタをしてレタスがしなっとするまで蒸し焼きます 仕上げに塩コショウで味を整えれば鶏とレタスの生姜蒸しです 蒸したレタス超旨い! お気 […]

  • 2020年5月4日
  • 2020年7月11日
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ナスのなめろう

ナスはなめろうにすると酒もご飯も驚くほど進むんです ナス2本180gは輪切りにしてラップしレンジで3分加熱し冷まします ミョウガ1個、青ジソ2枚、ショウガ5g、ほんだし小さじ1/3、みそ大さじ1と一緒によく叩き完成! ナスのなめろう、レンジでできるし安くて簡単なので是非お試し下さい! お気に入り登録 […]

  • 2020年5月2日
  • 2020年7月11日
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牛乳豆腐

これは牛乳をおつまみにする禁断の錬金術なんですが、牛乳200ccと片栗粉大さじ1半入れよく混ぜ、弱火にかけて絶えずヘラで混ぜます 牛乳がまとまってきたらプラスチック容器などに入れ冷やしてワサビとめんつゆかしょうゆで食べます 牛乳豆腐、真理の扉を見たい方にオススメ! きな粉と砂糖でデザートにも! お気 […]

  • 2020年5月2日
  • 2020年7月11日
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納豆キーマ

10分で作れて信じられないほど旨い納豆キーマ 塩コショウした豚ひき肉250gを油大さじ2でよく炒め、タマネギみじん切り1個を入れ炒めたら納豆2パック入れさらに炒めます 水200ccとカレールー2個入れて煮ながら溶かしたら完成 納豆のコクがマジ半端ない、匂いも少ないので納豆苦手な方もどうぞ、好みで粉チ […]